El tema de las cookies:
Nosotros somos más de las «cookies comestibles» pero las otras, a las que nos referimos ahora, las necesitamos para el correcto funcionamiento de nuestra web, al menos un mínimo de ellas.
Usamos el servicio y cookies de Cookiebot CMP (by Usercentrics) para cumplir con la exigencia de registrar el consentimiento o no del visitante respecto al empleo de cookies (¿Irónico, verdad? Una cookie para dominarlas a todas.. Cosas de las leyes.)
El propio motor de la web restauranteknano.es, el mismo que usan millones de otras web en Internet, WordPress, usa cookie(s), en nuestro caso particular cuando el visitante se registra expresamente como usuario (suscriptor) del feed de noticias etc. de nuestra web (que tampoco queremos complicar a nadie la vida con eso; sólo pedimos para esa suscripción voluntaria, únicamente si desea expresamente recibir avisos de las noticias nuevas de la web, y en su caso dejarnos comentarios en ellas, un nombre o pseudónimo y una dirección de email) y que una cookie podrá automatizar para no tener que andar introduciendo el usuario y contraseña en cada visita, entrando ya logueado si se desea expresamente.
Como apoyo a la seguridad, usamos el sistema de reCAPTCHA V.4 (Propiedad de Google) para ayudar a evitar la acción automatizada de bots, spam y ese tipo de faenas que infectan Internet. Sí, usa también cookies, con el fin primero de distinguir a un usuario humano real de un bot, de forma más cómoda que las tradicionales pruebas de «reacción genuínamente humana», todo a cambio de recoger datos estadísticos de uso para su empresa.
Y el último en liza – de momento- en este asunto es Youtube, (otra empresa más de «El Gran Hermano», Google) que apoya el apartado multimedia de la web, y requiere el uso de cookies para sus propias estadísticas a cambio de ese servicio. A nosotros no nos cuentan nada de esos datos estadísticos que recogen, pero si no se acepta el uso de las cookies asociadas no hay vídeos incrustados en la web 🙁 por eso las consideramos necesarias para una experiencia de uso completa.
Si fuera necesario actualizaremos esta descripción, mayormente por cambios técnicos de los terceros mencionados.
Responsabilidad respecto al tratamiento de datos personales:
La responsabilidad de esta web y todo lo que atañe a la misma descansa en su titular, la empresa «Casa Rural Eras Altas S.A.» con domicilio postal y social en la calle Eras Altas nº14 de Caspueñas, Guadalajara Teléfono (+34) 620 425 619
Esta web por si misma actualmente sólo manejará como «datos personales», nombres de usuario (o alias) y direcciones de correo electrónico, si expresamente nuestros visitantes los facilitan con el fin de registrarse voluntariamente como usuarios (suscriptores) para recibir noticias y novedades de la misma, y no se requieren otros datos identificativos para hacerlo.
Con mucho gusto atenderemos sus dudas o deseos respecto a sus derechos sobre dicho tratamiento de datos.
En particular se recopilarán los datos necesarios que usted nos facilite si llegase el caso de contratar nuestros servicios,relativos al contratante, medio de pago etc. y se tratarán en consecuencia a las distintas leyes que regulan dichas prestaciones de servicios, pero de momento tales datos no se recopilarán y gestionarán a través de esta web, si no directa y personalmente, mediante contacto telefónico; y en caso necesario, el posterior presencial en nuestras instalaciones.
En caso de cambiar las condiciones del tratamiento (con motivo de aceptar en un futuro reservas online en la web o casos similares) se modificará este aviso en consecuencia